Vakuumtumbler machen Fleisch zart und sorgen dafür, dass es Salz oder Marinaden aufnimmt. Sie sind einfach zu bedienen, zu be- und entladen. Darüber hinaus ermöglichen verschiedene Programmsätze, das Fleisch oder Produkt in Intervallen zu marinieren, um die Produktivität zu steigern.
Die Tumbler machen Lebensmittel zarter, saftiger und schmackhafter und verbessern gleichzeitig ihr Aussehen und ihre Qualitätskonsistenz. Das Tumblen und Konservieren von rohem Fleisch unter verschiedenen Bedingungen ist eine der wichtigsten Herausforderungen der Fleischverarbeitungsindustrie. Der Vakuumtumbler ist Ihre beste Wahl, um dieses Problem zu lösen.
Diese Maschinen haben eine Kapazität von 15 bis 2.500 kg und eine Vielzahl von Strukturen für rotes Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte. Dadurch sind sie für Fleischverarbeitungsbetriebe aller Größen geeignet.
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www.meat-tumbler.com/universal-vacuum-tumbler_product21.html
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