Meatec ist spezialisiert auf die Entwicklung, Herstellung und Wartung von Vakuumbechern, Räucherkammern und entsprechendem Zubehör.
Meatec ist spezialisiert auf die Entwicklung, Herstellung und Wartung von Vakuumbechern, Räucherkammern und entsprechendem Zubehör.
Vakuum-Fleischtumbler machen Fleisch zart und sorgen dafür, dass es Salz oder Marinaden aufnimmt. Sie sind einfach zu bedienen, zu be- und entladen. Verschiedene Programme ermöglichen zudem das regelmäßige Marinieren des Fleisches oder Produkts, um die Produktivität zu steigern.
Vakuum-Fleischtumbler machen Lebensmittel zarter, saftiger und schmackhafter und verbessern gleichzeitig ihr Aussehen und ihre gleichbleibende Qualität. Das Tumblen und Konservieren von rohem Fleisch unter verschiedenen Bedingungen ist eine der größten Herausforderungen der Fleischverarbeitungsindustrie. Der Vakuumtumbler ist die beste Lösung für dieses Problem.
• robuste Konstruktion mit Präzisionstrommel
• Direktantrieb für die Trommel hinten und Unterstützung durch zwei Hochleistungsräder vorne.
• frequenzgesteuerte Drehzahl im Bereich von 2 bis 13 U/min
• spezielle Finnen für kontrollierte Dreh-, Rutsch- und Gleitbewegungen
• das Hochleistungs-Vakuumsystem mit Dauer- und Intervallvakuum ist mit einer automatischen Vakuumregelung ausgestattet
• Kann mit Hebern, Zuführgeräten oder Saugwagen kombiniert werden, um Produkte ohne Salzlake und Zusatzstoffe zu laden
• regelbares Vakuum bis zu 90%
• Möglichkeit zur Ausstattung mit einem Kühlmantel.&nsp;
Spezifikationen:
Fassungsvermögen 150 l (90 kg)
Spannung: 110/220 V, 1 Ph, 50/60 Hz
Gesamtleistung: 1,2 kW
Drehzahlbereich 1 – 13 U/min
Maschinengröße: 1150 * 1270 * 1620 mm
Maschinengewicht 270 kg
Anfrage per Feedback-Formular senden, um mehr über Produktdetails, Preise usw. zu erfahren. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Pflichtfelder sind markiert *
