Meatec ist spezialisiert auf die Entwicklung, Herstellung und Wartung von Vakuumtrommeln, Räucherkammern und dem dazugehörigen Zubehör..
Meatec ist spezialisiert auf die Entwicklung, Herstellung und Wartung von Vakuumtrommeln, Räucherkammern und dem dazugehörigen Zubehör..
Funktionsprinzip der hydraulischen Trommelmaschine: Die hydraulische Trommelmaschine arbeitet mit stufenloser Drehzahlregelung mittels Frequenzumrichter. Der Drehzahlbereich liegt zwischen 3 und 12 U/min (optional mit einer Niedrigdrehzahlfunktion von 1–4 U/min). Ein stabiler Anlauf reduziert die Anlaufbelastung und verlängert die Lebensdauer der Anlage. Die Maschine ist mit einem speziellen Vakuumsaugrohr für Zusatzmaterialien ausgestattet. Optional kann die Gesamtarbeitszeit per SPS und Touchscreen in bis zu sechs Prozesszyklen unterteilt werden. Jeder Zyklus besteht aus zwei Schritten, für die jeweils Zeit, Drehzahl, Vakuumzustand und Steuerung individuell eingestellt werden können. So werden die Verarbeitungsanforderungen verschiedenster Produkte erfüllt. Die Maschine zeichnet sich durch ein hygienisches Design auf höchstem Niveau aus. Sie ist komplett aus hochwertigem Edelstahl SUS304 gefertigt, die Trommelinnenseite ist fein poliert, es gibt keine hygienischen Toträume, und der Auslauf ist vollständig entleert. Optional sind V-förmige und einteilige Walzen mit unterschiedlicher Walzkraft erhältlich, um verschiedene Produkte bearbeiten zu können.
